¿QUIERES ABRIR UN RESTAURANTE?
¿PORQUÉ CREES QUE TU RESTAURANTE ES ESPECIAL?
QUIERO ABRIR UN RESTAURANTE
- Acompañamiento y llaves en mano del proyecto
- Propuesta conceptual y posicionamiento
- Nuevas tecnologías, marketing y digitalización
- Task force apertura
- Selección y formación del equipo
- Asesoramiento en las necesidades de maquinaria e instalaciones
- Gestión de proveedores
- Software para la gestión integral del negocio
- ¿Cómo subir mi ticket medio?
NECESITO RE-CONCEPTUALIZAR O DINAMIZAR MI RESTAURANTE
- Análisis de situación
- Propuestas de Valor
- Re-conceptualización
- Re-posicionamiento
- Talent management
- Task force reapertura post covid-19
- Análisis de necesidades de maquinaria e instalaciones
- Formación de equipos
- Análisis y nuevas propuestas gastronómicas
- Estandarización y manualización de los procesos
- Asesoramiento de los KPI’s de la gestión F&B
- Monetización del modelo de negocio
- Propuestas de marketing y digitalización del negocio